Понятно, что калорийность сухого риса
может интересовать только из природного любопытства – никто ведь не
собирается садиться на такую «сухую» диету.
И все же, для эрудиции. Вот, что утверждают диетологи:
- в ста граммах сухой шлифованной и пропаренной крупы содержится 362 килокалорий;
- крупнозернистый сухой рис – менее калорийный, в нем – 340 ккал;
- Узнав, бурый рис сколько калорий содержит, вы вообще удивитесь – всего лишь 285 ккал.
Но это речь идет о том, сколько калорий в 100 риса сухого. А что происходит с рисом после варки? Все зависит от того, как именно вы будете его готовить.
Сколько калорий в рисе вареном
При варке рис набухает, его объем
увеличивается где-то в три раза. То есть, сто граммов сухой крупы даст
на выходе триста граммов готовой каши, причем с той же калорийностью.
Если речь идет о том, сколько калорий в рисе на воде, то показатель
останется тот же, ведь в воде калорий нет.
Комментариев нет:
Отправить комментарий