Пельмени: Сколько калорий

Пельмени – блюдо, любимое не только славянами, а и жителями других стран. У многих народов есть его аналог (манты, равиоли, хенкали и так далее). Правда, некоторые стараются пельменями не злоупотреблять из-за их калорийности. Слава тяжелого продукта за ними закрепилась вследствие того, что один из главных ингредиентов пельменей – тесто. Но давайте все же узнаем, сколько калорий в пельменях, на основе не домыслов, а данных диетологов.

Сколько калорий в пельменях 100 грамм

Калорийность пельменей зависит в первую очередь от ингредиентов, которые входят в его состав. Если говорить о том, сколько калорий в пельменях сто гр в среднем, то диетологи называют цифру от 250 до 300 ккал.

Речь идет о продукте, тесто для которого приготовлено на муке, воде и яйце. Начинка – мясной фарш с луком и специями. Мясо может использоваться разных видов – баранина, говядина, телятина, свинина.

Самые калорийные пельмени – со свининой. Поскольку это самое жирное и самое тяжелое мясо. Около 300 ккал – вот сколько калорий в пельменях со свининой. Говядина не так калорийна, как свинина. Если вам интересно знать, сколько калорий в пельменях с говядиной, то это 250 ккал на сто граммов.

Читать статью целиком на сайте:
http://stolko-to.ru/pages/skolko-kaloriy/skolko-kaloriy-v-pelmenyah.html